Caja Rural. Jauntsarats
Dirección: Asunción, s/n
Localidad: Jauntsarats
Código postal: 31866
Teléfono: 948503203
Descripción: Localizada en la carretera que atraviesa la localidad.
Responsable: Caja Rural de Navarra
Apertura: Durante todo el año, de lunes a viernes de las 16,30 h. a las 18,30 h.

Farmacia de Jauntsarats
Dirección: Asunción, 4
Localidad: Jauntsarats
Código postal: 31866
Teléfono: 948503365 
Descripción: Se localiza en la carretera que atraviesa el pueblo, junto a las escuelas. Tiene servicio de farmacia veterinaria y está de guardia las 24 horas del día.
Entidad gestora: Maite Lamo Lavín.
Horario de apertura: De lunes a viernes de las 9,00 h. a las 15,00 h. y los sábados desde las 10,00 h. a las 13,00 h.

Mermeladas Hnas. Jauregi 
Dirección: Carretera de Udabe, s/n
Localidad: Udabe
Código postal: 31869
Teléfono: 948503184 
Descripción: Exquisita elaboración de mermeladas con frutos y plantas silvestres, frutas de cultivo ecológico e ingredientes de la mejor calidad.
Entorno accesos: Para acceder a esta instalación hay que tomar la salida 117, hacia Latasa y Urriza, de la autovía A-15, Pamplona - San Sebastián. Continuar hacia Udabe y cruzar el pueblo. Es la última casa a la izquierda.
Asociado a: Consorcio Turístico Plazaola
Responsable: Rosa Jauregi
Apertura: De las 10,00 h. a las 14,00 h. y de las 17,00 h. a las 20,00 h..
Idiomas: Se habla castellano, francés, italiano y euskara.

Quesos Iturgaitz
Dirección: Casa Ansonea
Localidad: Beruete
Código postal: 31866
Teléfono: 948503178 
Descripción: Elaboración de queso artesano. Cuentan con rebaño propio que ordeñan diariamente. El queso que elaboran lo venden en la propia quesería y también lo distribuyen a establecimientos del sector. Se pueden visitar las instalaciones, mediante cita previa, durante los meses de elaboración del queso (de febrero a junio). Asisten a concursos de quesos. La leche cruda de la oveja latxa y una laboriosa transformación en queso -ordeño, cuajada, desuerado y maduración de al menos 2 meses- son el secreto de la aceptación de estos quesos.
Entorno accesos: Las instaciones se ubican en el mismo casco urbano y está indicado.
Asociado a: Consorcio Turístico Plazaola
Responsable: Martín Buldáin
Apertura: De las 8,00 h. a las 12,00 h. y de las 16,00 h. a las 19,00 h.
Idiomas: Se habla castellano y euskara.

Txaseneko Borda-Sidra
Dirección: Barrio Egozkuo, s/n
Localidad: Beruete
Código postal: 31866
Teléfono: 948396017 
Descripción: Elaboran sidra con las manzanas que ellos mismos producen. Realizan el proceso completo, desde la recolección de la manzana hasta la fermentación pasando por el prensado y el macerado. Desde el 20 de enero hasta el 1 de mayo abren la bodega para degustación de la primera sidra del año. El menú típico de degustación de sidrería se compone de tortilla de bacalao, chuletón de buey y de postre queso con nueces.
Entorno accesos: La instalación está en el primer caserío a la derecha una vez que se termina la carretera asfaltada.
Asociado a: Consorcio Turístico Plazaola
Responsable: Ángel Álvarez
Apertura: No hay un horario establecido ya que el responsable de la bodega vive en el mismo lugar.
Idiomas: Hablan castellano y euskera.

Gaztandegi Dorrea, S.A.
Localidad: Udabe
Código postal: 31869
Teléfono: 948503169 
Descripción: Elaboración y venta de queso artesano de D. O. Idiazabal. Previa cita se realizan visitas guiadas, degustación de queso y en grupos mínimos de 25 personas se puede elaborar cada uno su propio queso y recibirlo a los 2 meses en su casa.
Entorno accesos: El acceso a este lugar está señalizado. Desde la autovía A-15, Pamplona -San Sebastián, se debe tomar la salida a Urritza y continuar por la carretera local que conduce a Udabe y Beramendi. A 500 m. de Udabe se encuentran estas instalaciones.
Asociado a: Consorcio Turístico Plazaola
Responsable: Mertxe Goialde
Apertura: De las 10,00 h. a las 14,00 h. y de las 16,00 h. a las 20,00 h.
Idiomas: Se habla castellano, euskara, francés e inglés.